بالفيديو، باستا بطعم خيالي
الباستا على أصولها!
15 دقيقة
طريقه عمل البشاميل بالمعكرونه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقه عمل البشاميل بالمعكرونه. وصفة سهلة الخطوات بنكهة مميزة حضروها وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب ونضيف الدقيق. نحرك حتى يصبح لون الخليط ذهبي.
-
2
نسكب الحليب ونستمر في التحريك حتى نتخلص من التكتلات.
-
3
نضيف الثوم، الملح والفلفل الاسود. نستمر في تحريك البشاميل على النار حتى يثقل.
-
4
نضيف نصف كوب من الجبن الموزاريلا ونحرك حتى تذوب تماماً.
-
5
نوزع المكرونة المسلوقة في صينية ونسكب عليها خليط البشاميل ونقلب.
-
6
نرش على الوجه جبن الموزاريلا.
-
7
ندخل الصينبة الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية من أعلى حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة.
وصفات ذات صلة
