بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
طريقه عمل خبز التورتيلا سهلة
طريقه عمل خبز التورتيلا سهله نقدمها من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وغير مكلفة تعرفوا عليها وحضروها خطوة بخطوة باسهل المقادير
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، السمن النباتي والماء. نخلط المزيج حتى يتجانس.
-
2
نسمتر بالخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي الوعاد بورق نيلون ونتركه جانباً حتى ترتاح العجينة.
-
3
نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها في طبق جانباً.
-
4
على سطح العمل المنثور بالدقيق. نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة.
-
5
نضع العجينة في مقلاة على نار متوسطة ونطبخ الخبز من الجهتين حتى ينضج. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
وصفات ذات صلة
