التميس الافغاني على أصوله
أشهى طعم!
15 دقيقة
طريقه عمل خبز شباتي هندي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل خبز شباتي هندي سهل ولذيذ في المنزل لتعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة التي يمكنك اتباعها حتى تحضري هذا الخبز الشهي
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق أسمر
كوبان
دقيق أبيض
كوبان
ملح
ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون
ربع كوب
ماء ساخن - كوب ونصف
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض والملح. أضيفي زيت الزيتون وزيدي الماء تدريجياً على أن تخلطي المزيج حتى يتجانس وتحصلي على عجينة ناعمة.
-
2
ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق واعجنيها حتى تتماسك.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة، ضعيها على سطح العمل واتركيها ترتاح بضع دقائق.
-
4
بواسطة النشابة، إفردي كرات العجين حتى تحصلي على شكل دوائر رقيقة.
-
5
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
6
ضعي قطعة من الخبز في المقلاة لساخنة واطهيها لـ30 ثانية. أقلبيها واطهيها من الجهة الثانية حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
