الرئيسية » وصفات » طريقه عمل لقيمات سهله وهشه

طريقه عمل لقيمات سهله وهشه

Name: طريقه عمل لقيمات سهله وهشه
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوبان دقيق; رشة ملح; ملعقتان كبيرتان سكر أبيض; 3 ملاعق كبيرة نشاء; ملعقتان كبيرتان حليب بودرة; ملعقة كبيرة خميرة; ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; ملعقتان كبيرتان + للقلي زيت نباتي; كوب ونصف ماء; كوبان قطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنت تودين تحضير حلى عربي لذيذ واقتصادي في نفس الوقت جربي طريقه عمل لقيمات سهله وهشه من موقع أطيب طبخة اذ طعمها روعة!

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، الخميرة، البايكنغ باودر، الملح، السكر والنشاء.
2

أخلطي المكونات ثم زيدي الزيت وقلبي. أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطية. غطي العجينة واتركيها جانباً لحوالى ساعة.
3

في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم شكلي عجينة اللقيمات إلى دوائر بواسطة ملعقة واقليها بالزيت مع التقليب حتى تتحمر.
4

أخرجي اللقيمات من القدر وضعيها في طبق ثم وزعي على وجهها القطر.