طريقه مكرونه بالدجاج سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 3

  أضيفي الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة واللومي.

• 4

  قلبي الخليط من حين لآخر حتى تنضج قطع الدجاج.

• 5

  أسكبي الماء ومعجون الطماطم فوق مزيج الدجاج واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يكثف الخليط.

• 6

  زيدي المعكرونة على المقلاة وحركي برّوية.

• 7

  أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وزيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة