طريقة الكاسترد ولا ألذ
حلى لذيذ جدًا!
5 دقيقة
عجينة الاكلير
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل عجينة الاكلير. من أشهى وصفات الحلويات الغربية. حضروها في المنزل بنفس طعم الجاهزة وقدموها لأطفالكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نسكب الماء ثمّ نضيف الزبدة ونترك الخليط حتى يغلي.
-
2
نضيف الدقيق والفانيليا ونقلّب حتى يصبح قوام الخليط متماسكًا.
-
3
نرفع القدر عن النار ثمّ نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونقلّب حتى تمتزج العجينة.
-
4
نضع العجينة في كيس الحلويات ونشكلها على شكل أصابع في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
-
5
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج العجينة.
-
6
نحشي عجينة الأكلير بأي حشوة ثمّ نقدّمها.
وصفات ذات صلة
