بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل عجينة البيتزا رقيقة بخطوات سهلة وبسيطة. الجميع يحب البيتزا كبار وصغار. هذه العجينة هي سهلة التحضير ولا تحتاج لإضافة الحليب
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء ضعي الدقيق، السكر، الملح والخميرة.
قلبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي زيت الزيتون وقلبي المكونات مجدداً.
زيدي الماء على مزيج الدقيق واعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى تتخمر.
قطعي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.
افردي قطع العجين على سطح صلب بواسطة النشابة ثم أضيفي عليها مكونات البيتزا من اختيارك.