بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية
ولا ألذ!
30 دقيقة
عجينة بدون خميرة ولا بيكنج بودر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هذه هي الطريقة المضبوطة لعمل عجينة بدون خميرة ولا بيكنج بودر بخطوات سهلة وبسيطة جدًا. إن كنتم تريدون تحضير عجينة هشة جربوا هذه الوصفة.
يمكن إضافة نكهات إضافية إلى العجينة مثل الأعشاب المجففة أو التوابل لتكثيف طعم العجينة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
180 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الدقيق والملح.
-
2
نزيد الماء تدريجيًا مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نغطي العجينة ونتركها جانبًا لحوالي 30 دقيقة حتى ترتاح.
نصائح
يمكن إضافة نكهات إضافية إلى العجينة مثل الأعشاب المجففة أو التوابل لتكثيف طعم العجينة.
معلومات اضافية
العجينة هي أساس العديد من الأطباق الشهية في المطبخ، وتستخدم في تحضير مجموعة واسعة من المخبوزات مثل الخبز، الفطائر، البيتزا، والعديد من الحلويات. وتتميز العجينة بقوامها اللين والمرن، ويمكن تحضيرها بعدة طرق لتناسب الأذواق المختلفة. وتعتبر العجينة من المكونات الأساسية في المأكولات التي تعتمد على الخبز، حيث تعمل كقاعدة لامتصاص النكهات المختلفة من الحشوات أو الصلصات التي يتم إضافتها إليها. إليكم أفكار حشوات معجنات ابتكارات لذيذة لكل الأذواق.
وصفات ذات صلة
