عجينة بيتزا طرية بالصور

(11)

اليك طريقة عمل عجينة بيتزا طرية بالصور من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا لتحضير العجينة اللذيذة بالاعشاب بحشوة الصلصة والذرة والزيتون والفليفلة الخضراء. قدميها

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء كبير، ضعي الزيت والسكر والملح والريحان والأوريغانو والثوم البودرة والخميرة.

  • 2

    أسكبي الماء الساخن واخلطي حتى تذوب المكونات.

  • 3

    أضيفي الدقيق تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق واعجنيها لحوالى 8 دقائق.

  • 5

    غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة حوالى الساعة حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 7

    بواسطة شوبك، مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق بشكل دائري.

  • 8

    لفّي العجينة على الشوبك ومدّيها في صينية البيتزا الدائرية المنخفضة الحواف.

  • 9

    وزّعي صلصة البيتزا على العجينة دون الوصول إلى الأطراف.

  • 10

    ضعي الذرة والزيتون والفليفلة الخضراء.

  • 11

    وزّعي جبن الموزاريلا حتى تغطي مكونات البيتزا.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.

  • 13

    أشعلي الفرن من فوق حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبيّ اللون.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية