عجينة دونات روعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نذوّب الخميرة بالماء ونترك المزيج جانباً حتى يختمر.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، نضع الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا.

• 3

  نضيف مزيج الخميرة ونخلط المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة.

• 4

  نفرد العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق بواسطة النشابة. نقطّع العجينة إلي دوائر.

• 5

  نضع العجين في صينية فرن مبطّنة بورق زبدة. نغطّيها بقطعة قماش ونتركها جانباً حتى ترتاح، حوالي 40 دقيقة.

• 6

  نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة.نضيف الدونات ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 7

  نصفّي الدونات من الزيت ونضع الحبات على محارم ورقية في طبق.

• 8

  نقدّم الدونات على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة