عجينة صامولي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير عجينة صامولي؟ حضروا هذا الخبز الذي يعشقه الأطفال في المنزل وقدّموه لهم مع الأطباق على الوجبات الأساسية!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاءالخلاط الكهربائي، نخلط الدقيق، الحليب، السكر، الخميرة والملح.

  • 2

    نضيف اللبن، زيت الزيتون والماء. نعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة غير لاصقة.

  • 3

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.

  • 4

    نكور العجين كرات متوسطة الحجم.

  • 5

    نفرد كرة عجين بواسطة النشابة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق.

  • 6

    نلف العجينة على شكل رول ونضعها في صينية فرن على ورقة زبدة.

  • 7

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

  • 8

    نغطي العجين في الصينية ونتركها مدة ربع ساعة ليتضاعف حجمها.

  • 9

    ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

  • 10

    نقدّم خبز الصامولي على السفرة ساخناً

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية