تميس طايفي أو الخبز النظيف
شهي ولذيذ
30 دقيقة
عجينة قطنية سهلة وسريعة
تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات عجينة زي القطن باسهل مكونات. اخبزي الذ عجينة لتحضير اشهى المخبوزات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة لتشاركيها مع العائلة!
-
تقدّم ل…
9 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، ضعي الخميرة، السكر وربع كوب من الماء.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اتركيها جانباً لحوالى 25 دقيقة حتى يتشكل مزيج كريمي.
-
3
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر لتتداخل المكونات.
-
4
زيدي مزيج الخميرة، الزبدة والحليب مع الخلط المستمر لتحصلي على عجينة لينة.
-
5
إدعكي العجينة جيداً بواسطة يديك لتصبح طرية للغاية ثم غطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى ساعتين.
-
6
ضعي العجينة بعدها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لتصبح لينة اكثر.
-
7
قطعي العجينة ثم استعمليها لتحضير اي نوع من المخبوزات.
وصفات ذات صلة
