معمول حجازي على اصوله
جربوها فوراً!
35 دقيقة
تعلّمي طريقة عمل العصيدة بالتمر اللذيذة على طريقة أطيب طبخة السهلة والسريعة، قدّميها إلى زوّارك إلى جانب ألذّ الوصفات على موقعنا!
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
45 دقيقة
50 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
ضعي التمر مع الماء في الخلّاط الكهربائي حتّى يطحن التمر ويتمازج مع الماء.
أنقلي المزيد إلى قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الزبدة وحرّكي.
زيدي الدقيق تدريجيّاً مع التحريك المستمرّ.
نكّهي بالملح والفلفل واتركي العصيدة على نارٍ هادئة لحوالى 45 دقيقة.
قدّمي العصيدة في كاساتٍ صغيرة.
