طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
عمل دجاج بالفرن
تعلمي عمل دجاج بالفرن من اطيب طبخة باسهل خطوات والذ طعم. حضري الذ دجاج محمر بالفرن مع البطاطس ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ السلطات المميزة بوصفاتنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الكاتشاب، الزيت، الثوم وعصير الليمون الحامض.
-
2
نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البابريكا والبهارات المشكلة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
وزعي قطع الدجاج في الخليط ثم غلفي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
-
4
وزعي الدجاج والبطاطس في صينية فرن مغلفة مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج المكونات جيداً ثم اخرجيها وادخليها من جديد تحت الشواية لحوالى 5 دقائق حتى يتحمر الدجاج.
وصفات ذات صلة
