عمل ستيك لحم

(14)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي في وعاء كبير دبس الرمان مع السكر الأسمر، الكاتشاب، عصير الليمون الحامض، الأوريغانو، الثوم والبصل على نوعيه.

  • 2

    إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة.

  • 3

    غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت.

  • 4

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار ثم ضعي شرائح الستيك أو اشويها في الشواية.

  • 5

    إفلبي الستيك إلى الجهة الثانية بعد أن تنضج الأولى على النار.

  • 6

    قدمي الستيك على مائدتك بحسب مستوى النضج المفضل لدى ضيوفك.

نصائح
  • أضيفي التوابل التي تريدينها إلى تتبيلة ستيك اللحم.
  • قدمي الذ السلطات من موقعنا إلى جانب هذه الوصفة، حضري مثلاً سلطة الزعتر أو سلطة السيزر.
وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية