الرئيسية » وصفات » عمل محلبي عراقي

عمل محلبي عراقي

Name: عمل محلبي عراقي
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العراقي, المطبخ العربي
Ingredients: 4 ملاعق كبيرة سكر; 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة; ملعقتان كبيرتان نشاء; مطحون نصف ملعقة صغيرة هال; ماء – كوبان

(2)

تعلمي من موقع اطيب طبخة كيفية عمل محلبي عراقي.جربي هذه الوصفة من السهلة والسريعة من المطبخ العراقي، وقدميها في كاسات التقديم لضيوفك.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

ماء – كوبان

طريقة التحضير

1

في مقلاة، ضعي السكر، الحليب، النشاء والهال.
2

أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.
3

أضيفي الماء وأخلطي جيداً حتى تذوب المكونات الجافة.
4

ضعي المقلاة على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يغلي الخليط ويثقل.
5

وزّعي الخليط في كاسات التقديم وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة ونصف قبل تقديمها.