أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة حلى عيش السرايا بالتوست

طريقة حلى عيش السرايا بالتوست

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- رصّي قطع التوست في صينية بيركس.
2- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يأخذ لوناً ذهبياً.
3-أقلبي الوست على الجهة الأخرى ( يجب مراقبته جيداً فالعملية لا تستغرق اكثر من خمسة دقائق).
4- لتحضير القطر: في قدر، ضعي السكر والماء وعصير الليمون وماء الورد.
5- أتركي المكونات تغلي على النار لمدّة 10 دقائق أو لحين الوصول إلى القوام المطلوب.
6- أسكبي القطر الساخن مباشرةً على خبز التوست بعد إخراجه من الفرن واتركيه يتشرّب القطر بشكل كامل.
7- يمكنك أنّ ترشّي القرفة المطحونة فوق التوست المشرّب بالقطر بحسب الرغبة.
8- لتحضير المهلبية: في قدر، ضعي الحليب البارد مع النشاء وماء الورد.
9- أخلطي المكونات حتى يذوب النشاء تماماً ثم يوضع القدر على النار مع استمرار التحريك حتى يتماسك الخليط ويصبح ثقيل القوام.
10- أسكبي المهلبية فوق التوست بشكل متساوٍ.
11- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل.
12- زيّني الحلى عند التقديم بالفستق الحلبي المطحون.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

التعليقات