بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
طريقة عمل غراتان البطاطا والهليون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل غراتان البطاطا والهليون، وصفة سهلة التحضير جربيها وقدميها على سفرتك واستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي في قدرٍ كبيرٍعلى نار متوسطة، شرائح البطاطس والكراث والهليون. أضيفي الكريمة الطازجة والملح والفلفل وجوزة الطيب والثوم.
-
3
حرّكي المزيج بخفة كي لا تهرسي شرائح البطاطس واتركيه على النار حتى تغلي الكريمة.
-
4
أسكبي المزيج في صينية بيركس ورشّي جبن الغرويير على الوجه.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويصبح الوجه ذهبياً.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 15 دقيقة وزيّني الوجه بأوراق الريحان.
نصائح
- يمكنك إستبدال جبن الغرويير بجبن الإيمنتال.
- إذا أعجبتك هذه الوصفة، فلا بدّ أن تجرّبي وصفتي غراتان البطاطس والسبانخ وغراتان المعكرونة.
وصفات ذات صلة
