غراتان الطماطم وشرائح البطاطس

(1)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى غراتان طماطم وبطاطس. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مؤية.

  • 2

    رشي رذاذ الزيت على صينية فرن وضعيها جانباً.

  • 3

    أخلطي الكريمة الطازجة وخردل الديجون في وعاء صغير وضعيهما جانباً .

  • 4

    صفي شرائح البطاطس في أسفل الصينية ورشي عليها الملح والفلفل.

  • 5

    ضعي على البطاطس طبقة رفيعة من مزيج خردل الديجون والكريمة الطازجة ورشي عليها أغصان الزعتر الطازج وجبن الغرويير.

  • 6

    إخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة من دون أن تغطيها.

  • 7

    في آخر 10 دقائق٬ أخرجي الصينية من الفرن ثم إرفعي البطاطس بواسطة ملعقة وضعي بين كلّ قطعتين قطعة من الطماطم لإعطاء الصينية شكلاً جميلاً.

  • 8

    ضعي الثوم والقليل من زيت الزيتون وما تبقى من جبن الغرويير على الطماطم.

  • 9

    إخبزيها لمدة 10 دقائق وضعيها تحت شواية الفرن على نار قوية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يحمرّ وجهها.

نصائح
وصفات ذات صلة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية