غراتان الطماطم وشرائح البطاطس

(1)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى غراتان طماطم وبطاطس. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مؤية.

  • 2

    رشي رذاذ الزيت على صينية فرن وضعيها جانباً.

  • 3

    أخلطي الكريمة الطازجة وخردل الديجون في وعاء صغير وضعيهما جانباً .

  • 4

    صفي شرائح البطاطس في أسفل الصينية ورشي عليها الملح والفلفل.

  • 5

    ضعي على البطاطس طبقة رفيعة من مزيج خردل الديجون والكريمة الطازجة ورشي عليها أغصان الزعتر الطازج وجبن الغرويير.

  • 6

    إخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة من دون أن تغطيها.

  • 7

    في آخر 10 دقائق٬ أخرجي الصينية من الفرن ثم إرفعي البطاطس بواسطة ملعقة وضعي بين كلّ قطعتين قطعة من الطماطم لإعطاء الصينية شكلاً جميلاً.

  • 8

    ضعي الثوم والقليل من زيت الزيتون وما تبقى من جبن الغرويير على الطماطم.

  • 9

    إخبزيها لمدة 10 دقائق وضعيها تحت شواية الفرن على نار قوية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يحمرّ وجهها.

نصائح
وصفات ذات صلة
خبز بدقيق اللوز بدون بيض

مميزة وشهية!

25 دقيقة
طريقه كشنه الجريش

تضفي طعم مميز على الجريش!

10 دقيقة
خبز ذرة صفراء

حضري الخبز على أصوله في المنزل!

30 دقيقة
فتة باذنجان بالدجاج

وين عشاق الفتة؟

20 دقيقة
عجينة فطاير الشوايه

هشة وطعمها رائع!

20 دقيقة
بطاطس جورميه بالجبن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
خبز نخالة الشوفان

يناسب الرجيم!

5 دقيقة
بطاطس مسلوق بالجبن

لا بدّ أن تجربيها!

20 دقيقة
طريقة متبل الشمندر

لون وطعم روعة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol