غراتان الطماطم وشرائح البطاطس

(1)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى غراتان طماطم وبطاطس. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مؤية.

  • 2

    رشي رذاذ الزيت على صينية فرن وضعيها جانباً.

  • 3

    أخلطي الكريمة الطازجة وخردل الديجون في وعاء صغير وضعيهما جانباً .

  • 4

    صفي شرائح البطاطس في أسفل الصينية ورشي عليها الملح والفلفل.

  • 5

    ضعي على البطاطس طبقة رفيعة من مزيج خردل الديجون والكريمة الطازجة ورشي عليها أغصان الزعتر الطازج وجبن الغرويير.

  • 6

    إخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة من دون أن تغطيها.

  • 7

    في آخر 10 دقائق٬ أخرجي الصينية من الفرن ثم إرفعي البطاطس بواسطة ملعقة وضعي بين كلّ قطعتين قطعة من الطماطم لإعطاء الصينية شكلاً جميلاً.

  • 8

    ضعي الثوم والقليل من زيت الزيتون وما تبقى من جبن الغرويير على الطماطم.

  • 9

    إخبزيها لمدة 10 دقائق وضعيها تحت شواية الفرن على نار قوية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يحمرّ وجهها.

نصائح
وصفات ذات صلة
طبخ بطاطس مقلي

تناسب جميع السفر!

10 دقيقة
بطاطس شرائح مقلية

أساسية على سفرتكم!

10 دقيقة
شرائح بطاطس مقلية

ذهبية ومقرمشة

10 دقيقة
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية

مقرمشة وصحية!

10 دقيقة
أرز مصري بشعيرية

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
أفضل عجينة بيتزا قطنية

نتيجة مثل المحلات المشهورة!

20 دقيقة
مخلل الخيار الحلو

مخللات لذيذة ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الخبز بالسمسم

خبز بالسمسم ولا اطيب!

15 دقيقة
مربى بصل

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل رز السوشي

مثل المطاعم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية