فتة شاورما فراخ بالزبادى

(7)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: في وعاء، ضعي صدور الدجاج.

  • 2

    أضيفي اللبن الزبادي والخلّ والفلفل الأسود ومكعب المرق والكاري والبابريكا وبهارات الدجاج.

  • 3

    أخلطي واتركي الدجاج منقوعاً لبعض الوقت.

  • 4

    لتحضير الأرز: في قدر، شوّحي الأرز في الزبدة.

  • 5

    أسكبي بالماء ونكّهي بالملح والفلفل والكاري.

  • 6

    عندما يغلي الماء، خففي النار تماماً واتركي حبات الأرز تنضج.

  • 7

    لتحضير الخبز: قطّعي الخبز إلى مربعات.

  • 8

    ضعي الخبز في صينية أو مقلاة مع الزبدة على النار أو الفرن حتى يتحمص (إذا وضعته في الفرن، إحرصي على دهنه بالزيت أيضاً أو الزبدة السائلة).

  • 9

    لتحضير صلصة الزبادىي: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي مع الثوم والطحينة والمايونيز والملح.

  • 10

    أخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة جانباً.

  • 11

    لتحضير الشاورما: في مقلاة، حمّي زيت دوار الشمس وقلّي البصل.

  • 12

    ضعي صدور الدجاج المتبلة واتركيها حتى تنضج مع التقليب.

  • 13

    أضيفي الطماطم والبقدونس وأطفئي النار فوراً.

  • 14

    في صينية، ضعي مربعات الخبز المحمصة.

  • 15

    فوقها ضعي الأرز الناضج ثمّ شاورما الدجاج.

  • 16

    زيّني بخطوط من صلصة اللبن الزبادي والبقدونس المفروم.

وصفات ذات صلة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية