فطائر الصاج بدون تخمير

(25)

اكتشفي خطوات تحضير فطائر الصاج بدون تخمير بطعم مميز ومثالي لاطباقك السهلة التي ستشاركيها مع عائلتك على سفرتك المميزة الاصناف والغنية بالذ المقبلات والاطباق!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدقيق والملح في وعاء عميق ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أسكبي الماء وزيت الزيتون مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.

  • 3

    إدعكي العجينة بواسطة يديك لحوالى 5 دقائق حتى تصبح طرية.

  • 4

    غطي الوعاء بقطعة قماش غير مبللة ثم اتركي العجينة جانبا لحوالى 40 دقيقة حتى تتخمر.

  • 5

    قسمي العجينة الى 8 كرات، افردي كل منها على سطح صلب حتى تصبح رقيقة السماكة.

  • 6

    حمي الصاج لحوالى دقائق حتى تثخن ثم ضعي العجينة على سطحها واتركيها حتى تتحمر.

  • 7

    أعيدي الكرة على باقي العجين ثم شاركي الخبز مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية