شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!
فطور مشبع ولذيذ
7 دقيقة
فطائر كروسان سادة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير فطائر كروسان سادة. جهزوا هذه الفطائر اللذيذة لوجبة فطوركم وقدموها مع كوب من الحليب الساخن!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في العجانة نضع الدقيق، الملح، الحليب البودرة، والخميرة.
-
2
في وعاء نخفق، البيض، الحليب السائل والسكر الأسمر.
-
3
نضيف الخليط السائل على المكونات الجافة ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
-
4
نضيف الزبدة ونعجن حتى تصبح العجينة طرية تماماً.
-
5
نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، نفردها بواسطة النشابة حتى تصبح على شكل دائرة بسماكة متساوية.
-
6
نقطع العجينة إلى مثلثات متساوية الحجم.
-
7
نلف كل مثلث على شكل رول من الجانب العريض إلى الجانب الأقل عرضاً.
-
8
نوزّع الكرواسون في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ ندهن وجهه بالحليب.
-
9
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكرواسون.
-
10
نقدّم الكرواسون على السفرة.
وصفات ذات صلة
