فطيرة جيب التاجر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير فطيرة جيب التاجر؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتجهيز وصفة المقبلات المميزة هذه وزينوا فيها سفرة عزوماتكم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، نضع في وعاء، الدقيق، السكر، الخميرة والملح.

  • 2

    نضيف الزبادي، الزيت والماء تدريجيا ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.

  • 3

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.

  • 4

    لتحضير الحشوة، في مقلاة نحمي الزيت ونضيف البصل والفلفل الاحمر. نقلب حتى يذبل.

  • 5

    نضيف الجزر، الملفوف والماء ونقلب. نغطي القدر ونتركه حتى تنضج الخضار.

  • 6

    نضيف الفلفل الاسود والدجاج ونقلب جيدا مدة 5 دقائق ثم نرفعها عن النار.

  • 7

    نفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق بسماكة 0.5 سم.

  • 8

    نقطع العجينة بواسطة كوب من اختيارنا.

  • 9

    نقطع دوائر العجينة الى نصفين.

  • 10

    نحمي زيت غزير في قدر ونقلي عجينة جيب التاجر حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.

  • 11

    نفتح قطع جيب التاجر من الطرف ونحشيها من الحشوة المحضرة.

  • 12

    نرص جيب التاجر في طبق التقديم ونقدمها. صحة وهنا!

وصفات ذات صلة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
البروشيتا

ولا أشهى!

10 دقيقة
فطيرة حلزونية

مثالية مع الشاي!

25 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية