بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة
بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!
3 دقيقة
فطيرة كروسان جبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تريدون تعلم طريقة سهلة لإعداد فطيرة كروسان جبن شهية ولذيذة بنفس مواصفات محلات الحلويات الكبرى؟ ليس عليكم إلا اتباع الخطوات التالية لنتيجة أكيدة ومضمونة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نذوّب الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافىء ونتركها حتى تتداخل جيداً.
-
2
نخلط جميع المكوّنات الجافة مع بعض ثم نضيف عليها خليط الخميرة والزيت ونعجن بالماء الدافىء حتى تصبح عجينة لينة ومتماسكة. (كمية الماء حسب العجين ممكن تكون اقل او اكثر بشيء بسيط)
-
3
نترك العجين حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
-
4
نبدأ بتشكيل العجين.
-
5
نرصها بصينية الخبز وندهنها بيض أو حليب مع سكر. البيض يعطي لمعه أفضل. نزينها بالسمسم. نتركها بالصينية حتى يتضاعف حجمها قبل الخبز.
-
6
نضعها بالفرن على درجة حرارة 200 من أعلى وأسفل 20 أو 30 دقيقه حتى تتحمّر.
-
7
نقدّمها ساخنة أو باردة حسب الذوق، ونضيف عليها الخضار والإضافات التي نحبها وألف صحة.
وصفات ذات صلة
