طعمية الفلافل
على أصولها!
20 دقيقة
فلافل بالحمص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل فلافل بالحمص سهلة وسريعة خلال 30 دقيقة فقط نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن مقبلات عربية مقرمشة وهشة تذوب في الفم
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي الحمص، البقدونس، البصل، الثوم والفلفل الأخضر.
-
2
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة والبايكنغ باودر.
-
3
أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
شكّلي كرات متساوية من المزيج وضعيها في طبق.
-
5
سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كرات الفلافل حتى تصبح بنية اللون.
-
6
أخرجي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
-
7
قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
