بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع
نفس الطعم بطريقة أسهل!
15 دقيقة
كبة التوست
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير كبة التوست فسنقدمها لكم فيما يلي من موقعنا. جهزوا وصفة الكبة بطريقة مبتكرة وقدموها على السفرة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، على نار متوسطة نحمي الزيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل.
-
2
نضيف الثوم ونقلبه مع البصل مدة دقيقة.
-
3
نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يتبدل لونه.
-
4
ننكه بالملح، الفلفل الأسود، الكاري والسبع بهارات. نقلب حتى يتجانس الخليط.
-
5
نسكب الماء ونترك الخليط على النار حتى يغلي ثم نضيف الشبت ونقلب حتى تنضج الحشوة.
-
6
في وعاء، نضع التوست المطحون ثم نضيف الحليب المبخر ورشة من الملح والفلفل الأسود والزيت. نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
7
نكور كبة التوست كرات متوسطة متساوية الحجم.
-
8
في وعاء صغير، نفرد قطعة من النايلون ثم نأخذ كرة عجين ونشكلها على شكل الكوب ونحشيها من الحشوة المحضرة ثم نغلقها ونكورها من جديد.
-
9
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
-
10
في قدر نحمي زيت غزير على نار متوسطة ونقلي الكبة حتى تتحمر.
-
11
نصفي كبة التوست من الزيت ونقدمها في طبق مباشرة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
