أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كبة مقلية مقرمشة بالجبن

كبة مقلية مقرمشة بالجبن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكبة: ضعي في محضر الطعام اللحم، البرغل، البصل، الملح، البهارات المشكلة والفلفل الأسود.
2- اخلطي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه العجينة.
3- لتحضير الحشوة: بواسطة الخفاقة اليدوية، اخلطي جبن الكريم مع جبن الريكوتا.
4- أضيفي جبن الموزاريلا وقلبي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
5- بللي يديك وخدي قطعة متوسطة الحجم من مزيج الكبة وكوريها.
6- إصنعي فجوة بواسطة اصبعك وسط الكرة.
7- ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة داخل الفجوة ثم اغلقيها.
8- كرري الخطوة حتى الانتهاء من كمية الكبة.
9- في قدر على النار حمي الزيت جيداً واقلي كرات الكبة لتصبح ذهبية اللون.
10- قدميها مباشرة على مائدتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد الديتوكس واضراره على الجسم

فوائد الديتوكس واضراره على الجسم

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟