كبسة رز بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج، ضعي في وعاء الزنجبيل، الثوم، دقيق الذرة، الكركم، الملح والغارام ماسالا.

• 2

  أضيفي الزبادي والزيت واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.

• 3

  أضيفي الدجاج واتركيها منقوعة بالمزيج لليلة كاملة.

• 4

  صفّي قطع الدجاج في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

• 5

  لتحضير الأرز، قلّي البصل بالزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

• 6

  أضيفي الأرز ونكّهي ببهارات الكبسة، الملح والفلفل الأسود.

• 7

  قلّبي المكوّنات ثمّ أسكبي مرق الدجاج.

• 8

  عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركيه حتى ينضج الأرز تماماً.

• 9

  أسكبي الأرز في طبق التقديم، وزّعي الدجاج على الوجه ثمّ زيّني بحسب رغبتك بالبصل المحمّر والبقدونس.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل المرقوق باللحم

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل مكاني

طبق لذيذ ومشبع!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة برغل ولا ألذ

طبق لذيذ وشهي!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

فحسة لحم يمنية أصيلة

طبق تقليدي شهي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منتو دجاج وصفة سهلة ولذيذة

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

عرايس دجاج مشوية

مناسبة لكلّ الأوقات

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سباغيتي باللحم المفروم ولا أشهى

وصفة الباستا الإيطالية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•