كبه باللبن لذيذه

(7)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكبة، صفّي البرغل من الماء وضعيه في وعاء مع اللحم.

  • 2

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود وادعكي المكوّنات حتى تتداخل.

  • 3

    ضعي الكبة في وعاء، أحكمي إغلاقه وأدخليه إلى الثلاجة.

  • 4

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي اللحم واتركيه على النار حتى ينضج.

  • 6

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود، أضيفي الصنوبر وقلّبي من جديد.

  • 7

    إرفعي المقلاة عن النار واحشي أقراص الكبة.

  • 8

    صفّي أقراص الكبة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت واخبزيها في فرن على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

  • 9

    لتحضير الزبادي، إغلي اللبن في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 10

    أضيفي الأرز واتركيه حتى ينضج.

  • 11

    زيدي أقراص الكبة واغلي المزيج لـ5 دقائق.

  • 12

    في وعاء، أخلطي الثوم مع الكزبرة، الملح والفلفل الأسود.

  • 13

    أضيفي المزيج إلى القدر وقلّبي لـ5 دقائق إضافية.

  • 14

    إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية