كراتان الخرشوف مع السبانخ

(5)

هل تعرفين طريقة عمل طبق كراتان الخرشوف والسبانخ؟ إليك المقادير والخطوات مع الشيف سليمان خوند في هذا الفيديو، فلم لا تحاولين تطبيقها؟

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على النار مع تحريكها باستمرار ثمّ ضعي البصل الأبيض فوق الزبدة وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    رشّي الملح فوق البصل، ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه جيداً لمدّة دقيقتين. أسكبي الحليب السائل تدريجياً مع التحريك باستمرار.

  • 3

    أضيفي رشّة من الفلفل الأبيض مع الاستمرار في التحريك، ثمّ أضيفي الفطر و السبانخ وامزجي المكونات جيداً.

  • 4

    أسكبي صلصة السبانخ داخل حبات كعب الخرشوف ورشّي الجبن المبشور على الوجه.

  • 5

    أخبزي الكراتان في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 3 دقائق.

  • 6

    قدّمي الكراتان ساخناً إلى جانب اللحوم والدجاج.

نصائح

جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات غراتان شهية مثل غراتان القرنبيط بالخضار وغراتان الكوسا بالبشاميل.

وصفات ذات صلة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية