كروكيت البطاطس الشهي

(9)

طريقة عمل كروكيت البطاطس الشهية: وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك بالصور من موقع أطيب طبخة. حضّريها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اسلقي البطاطس في ماء مملّح حتى تنضج. صفّيها من الماء واتركيها جانباً لـ3 دقائق فقط.

  • 2

    اهرسي البطاطس في الخلّاط مع الزبدة، وأضيفي الحليب تدريجيّاً حتى الحصول على عجينة ليّنة ومتماسكة. من الممكن ألا تحتاجي كلّ كميّة الحليب.

  • 3

    أضيفي صفار بيضة واحدة إلى المزيج واهرسي مجدداً، ثم أضيفي الدقيق والملح وجوزة الطيب واخلطي حتى الحصول على عجينة متماسكة ولاصقة قليلاً.

  • 4

    شكّلي العجينة إلى أقراص، وضعيها في الثلاجة لنصف ساعة.

  • 5

    أخرجي أقراص البطاطس من الثلاجة. اخفقي صفار البيضة المتبقي في وعاء، وضعي البقسماط في وعاء آخر.

  • 6

    سخني الزيت في مقلاة عميقة. غمّسي كلّ قرص بطاطس في البيض ثمّ في البقسماط، وضعيه في الزيت الساخن ليتحمّر من كلّ الجهات.

  • 7

    قدّمي الكروكيت ساخنة.

نصائح
وصفات ذات صلة
كونفي الثوم

لإضافة نكهة رائعة لسندويشاتكم!

5 دقيقة
كيكة بالهيل

طعمه روعة!

20 دقيقة
تاكو دجاج بالتورتيلا

أشهى وصفة!

10 دقيقة
فشار طماطم

ولا ألذ!

10 دقيقة
فتة شاورما

تُغني سفرتكم!

30 دقيقة
معجون الزيتون الأسود

طعمه رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل زربيان لحم

يزيّن سفرتكم!

20 دقيقة
فلافل كيتو

صحية 100%!

25 دقيقة
كيك العسل بالبسكوت

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
عمل بسبوسة بالسميد

أسرع وأسهل وصفة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية