كريب شاورما الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي زيت الزيتون، اللبن الزبادي، الملح، الفلفل الأسود، بودرة البصل، الثوم البودرة، بهارات الدجاج، عصير الليمون الحامض والخلّ. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى تتغطى بالتتبيلة. غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

  • 3

    لتحضير الكريب: ضعي الدقيق، البيض، الحليب والماء في وعاء. أضيفي الملح واخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    سخّني مقلاة غير لاصقة على حرارة هادئة. أسكبي حوالي مغرفة من عجينة الكريب وافردي المزيج جيداً في قعر المقلاة. أطهي الكريب لدقيقة من كل جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

  • 5

    في مقلاة على حرارة متوسطة، سخني الزيت النباتي ثمّ أضيفي الدجاج المتبّل وقلّبيه حتى يتغير لونه. أضيفي الطماطم والبقدونس. قلّبي المزيج حتى ينضج الدجاج بالكامل.

  • 6

    وزّعي مزيج الشاورما على شرائح الكريب. لفّي هذه الأخيرة على شكل رول.

  • 7

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية