الرئيسية » وصفات » كريب فاهيتا

كريب فاهيتا

Name: كريب فاهيتا
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع إلى شرائح - 1 صدر دجاج; مقطع إلى شرائح - كوب فلفل رومي; نصف كوب ذرة; مقطع إلى شرائح - 1 بصل; ملعقة صغيرة ثوم; مهروس - ملعقة كبيرة زنجبيل; ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة كزبرة جافة; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة اوريغانو; بحسب الرغبة جبن موزاريلا; كوبان وربع حليب سائل; ملعقتان كبيرتان زبدة; ملعقة صغيرة ملح; كوب ونصف دقيق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة تحضير كريب فاهيتا. حضروا ألذ خلطة فاهيتا بالدجاج مع الخضروات والبهارات المتنوعة وقدموها بعجينة الكريب لألذ طعم.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع الدجاج، الفلفل الرومي، الذرة، البصل، الثوم، الزنجبيل، عصير الليمون، الملح والبهارات.
2

نقلب المكونات جيداً حتى تمتزج. نغطي الوعاء ونتركه مدة نصف ساعة.
3

لتحضير العجينة، نضع في وعاء الحليب، الزبدة، الملح والدقيق. نخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
4

نطحن الخليط بواسطة الخلاط اليدوي للتخلص من اي تكتلات.
5

نسخن مقلاة على نار متوسطة الى هادئة، نسكب مقدار نصف مغرفة من العجينة بشكل دائري.
6

نتركها حتى تنضج ثم نقلبها للجهة الاخرى.
7

نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.
8

في مقلاة، نحمي الزيت ونضع خليط الفاهيتا. نقلبه من وقت الى آخر حتى ينضج.
9

نقدم الفاهيتا بعجينة الكريب مع الجبنة وصوص بحسب الرغبة.