كشري بقدر واحد

(2)

اذا كنت من محبي المطبخ المصري العريق، فلا بد ان تربي من موقع اطيب طبخة وصفة كشري بقدر واحد. وصفة لذيذة وخطواتها سهلة وواضحة لا تتطلب الا قدر واحد لتوفير الوقت.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي العدس في قدر واغمريه بالماء. أسلقي العدس حتى ينضج نصف نضج.

  • 2

    أضيفي الأرز إلى القدر وتابعي الطهي حتى تنضج المكونات.

  • 3

    إرفعي القدر عن النار وضعي المزيج في مصفاة جانباً.

  • 4

    في القدر نفسه، حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.إرفعي القليل من المزيج واتركيخ جانباً للتزيين.

  • 5

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الاحمر الحار بحسب الرغبة.

  • 6

    أتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.

  • 7

    في طبق التقديم، وزّعي مزيج العدس والأرز، أضيفي المعكرونة وصلصة الطماطم.

  • 8

    زيني الوجه بالبصل وبعض حبات الحمص المسلوق. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طاجن بامية باللحمة

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لفائف الباذنجان بالصوص الأحمر

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية