الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
كعكة الفطائر مع السبانخ
طريقة جديدة لتحضير كعكة الفطائر مع السبانخ بالخطوات المفصلّة والواضحة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي جيداً الحليب، الماء، الدقيق، البيضتين، الزيت، الملح والسكر للحصول على عجينة سائلة ومتجانسة.
-
2
أتركي العجينة جانباً لـ30 دقيقة في مكان بارد.
-
3
إفردي العجينة وقطّعيها إلى عدّة دوائر كبيرة الحجم ثمّ اقلي كلّ دائرة في مقلاة مدهونة بمادة دهنيّة.
-
4
لتحضير الحشوة: أفرمي السبانخ و إقليه بالزبدة حتى تذبل.
-
5
في وعاء، إسحقي قطع الجبن مع البيض والحليب ثم ضعي السبانخ واخلطي.
-
6
أسكبي القليل من صلصة الطماطم في صينية فرن دائرية.
-
7
ضعي دائرة العجين الأولى ثمّ غطّيها بحشوة السبانخ ومقدار ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
-
8
ضعي دائرة العجين الثانية وأعيدي الكرّة حتى نفاذ الكمية.
-
9
رشّي الجبن المبشور وأدخلي الصينية إلى فرن حامٍ على حرارة 180 درجة مئوية.
نصائح
- إدهني صينية الفرن بالزبدة لكي لا تلتصق الفطائر.
- إن كنت تحبّين الوصفات بالسبانخ، جرّبي أيضاً كاساديا بالسبانخ، كانيلوني بالسبانخ والجبن...
وصفات ذات صلة
