كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق المميز بطعمه.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نمزج البقدونس والبصل والملح والسبع بهارات والقرفة، ثم نضيف اللحم ونعجن الخليط جيداً.

  • 2

    نشكل كرات متساوية من اللحمة ونضعها جانباً.

  • 3

    في قدر، نسخن نصف كوب زيت ونقلي كرات الكفتة جيداً، ثم ننقلهم إلى طبق التقديم.

  • 4

    في قدر آخر، نخلط اللبن والنشاء على البارد، ثم نغليهم على النار مع التحريك المستمر.

  • 5

    نضيف الملح على اللبن وعند بدء الغليان، نقلب الثوم بملعقتين زيت زيتون في مقلاة، ثم نضيفه إلى اللبن.

  • 6

    نسكب اللبن فوق الكفتة في طبق التقديم ومقدم الكفتة باللبن مع الأرز بشعيرية على السفرة.

وصفات ذات صلة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية