كفتة مع الرز الابيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كفته مع الرز الابيض. طبق رئيسي غني ومتكامل حضروه وقدموه إلى جانب السلطة الخضراء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الكفتة مع نصف كمية البصل والبقدونس مع نصف كمية الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    نشكّل الكفتة على شكل كرات صغيرة.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، نسخن الزيت النباتي ثم نقلي كرات الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 4

    في قدر آخر، نسخن الزيت النباتي ثم نضع الكمية المتبقية من البصل المفروم والثوم المهروس حتى يصبح لونهما ذهبياً.

  • 5

    نضيف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود ثم نزيد الهيل والبهارات العربية المشكلة إلى القدر ونقلب المكونات جيداً.

  • 6

    نضيف كرات الكفتة المقلية إلى القدر ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

  • 7

    في طبق التقديم، نضع الأرز المسلوق ونضع فوقه كرات الكفتة والصلصة والقليل من الصنوبر ثمّ نقدّم الطبق على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية