ستريبلوين ستيك
قدموها مع السلطة!
5 دقيقة
كوارع الغنم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقةعمل كوارع الغنم. إذا كنتم من محبي هذه الأطباق فحضّروا هذه الوصفة على طريقتنا وشاركوها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر الضغط نذوب نصف كمية السمنة.
-
2
نضيف الكوراع البصل والثوم ونقلّب المكونات حتى تتشوح على النار.
-
3
نزيد الكركم، بهارات اللحم، الطماطم، الجزر ونقلّب.
-
4
نغمر المكونات بالماء ثمّ نترك نغطي القدر ونترك الكوارع على النار حتى تنضج.
-
5
نفتح القدر ثمّ نزيد الملح.
-
6
في مقلاة نذوّب الكمية المتبقية من السمنة ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يتحمر.
-
7
نقدّم الكوراع مع البصل على الوجه.
وصفات ذات صلة
