حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كوكيز صب واي. حضروا في المنزل هذه الوصفة بنفس طعم الجاهز وقدموه مع القهوة أو الشاي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
نخلط الدقيق والملح وبيكربونات الصوديوم في وعاء.
في وعاء آخر، نخفق الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
نضيف البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر ونخفقهم جيداً.
نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى الخليط السابق ونخلط جيداً.
نضيف الحليب السائل ونخلط حتى يتجانس الخليط.
نضيف قطع الشوكولاتة والجوز إلى العجين ونخلط ببطء حتى تتوزع المكونات بشكل جيد.
نضع قطع صغيرة من العجين على صينية مغطاة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين القطع.
نخبز الكوكيز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
نترك الكوكيز لتبرد قليلاً على الصينية قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تماماً.