كيفية عمل زنود الست

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي من موقع اطيب طبخة كيفية عمل زنود الست. من اكثر الحلويات المحببة على قلوب الجميع، تعلميها على اصولها خطوة بخطوة وقدميها لضيوفك على الاعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الدقيق والحليب وحركي جيداً.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي السكر مع الاستمرار بتحريك المزيج على النار حتى يتكثف.

  • 3

    أضيفي ماء الزهر واستمري في التحريك مدة 5 دقائق ثم ارفعي القدر عن النار.

  • 4

    أسكبي القشطة في وعاء زجاجي وأتركيها حتى تبرد ثم غطيها وأدخليها الى الثلاجة مدة 3 ساعات قبل استهلاكها.

  • 5

    على سطح صلب، ضعي طبقة من العجينة بشكل أفقي وفوقها عجينتان بشكل عامودي ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من القشطة.

  • 6

    أغلقي الأطراف ولفي العجينة على شكل رول وضعيها في طبق جانبا.

  • 7

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية لديك.

  • 8

    حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي زنود الست حتى تتحمر.

  • 9

    غمسي زنود الست في القطر ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية