كيفية عمل زنود الست

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي من موقع اطيب طبخة كيفية عمل زنود الست. من اكثر الحلويات المحببة على قلوب الجميع، تعلميها على اصولها خطوة بخطوة وقدميها لضيوفك على الاعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الدقيق والحليب وحركي جيداً.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي السكر مع الاستمرار بتحريك المزيج على النار حتى يتكثف.

  • 3

    أضيفي ماء الزهر واستمري في التحريك مدة 5 دقائق ثم ارفعي القدر عن النار.

  • 4

    أسكبي القشطة في وعاء زجاجي وأتركيها حتى تبرد ثم غطيها وأدخليها الى الثلاجة مدة 3 ساعات قبل استهلاكها.

  • 5

    على سطح صلب، ضعي طبقة من العجينة بشكل أفقي وفوقها عجينتان بشكل عامودي ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من القشطة.

  • 6

    أغلقي الأطراف ولفي العجينة على شكل رول وضعيها في طبق جانبا.

  • 7

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية لديك.

  • 8

    حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي زنود الست حتى تتحمر.

  • 9

    غمسي زنود الست في القطر ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية