كيف اسوي الشاورما في البيت

(1)

هل تتساءلين كيف اسوي الشاورما في البيت بطعم رائع ومميز. تحضير هذا الطبق هو سهل جدا اذ لا يتطلب سوى بضع دقائق كما يمكنك تقديم شاورما اللحم مع الطحينة والمخللات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء امزجي زيت الزيتون، الخلّ، الليمون الحامض المعصور ونكهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الشاورما.

  • 2

    امزجي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    أضيفي شرائح اللحم على المزيج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غطي الوعاء بكيس نيلون واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

  • 5

    في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي شرائح اللحم.

  • 6

    اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى تنضج شرائح اللحم مع التقليب المستمر.

  • 7

    قدمي شاورما اللحم في طبق أو على شكل سندويش.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية