كيف اسوي عجينة البان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر.

• 2

  في وعاء ثانٍ، امزجي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.

• 3

  أضيفي على مزيج البيض، الحليب، الزبدة وخليط الدقيق.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 5

  حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، اسكبي مقدار مغرفة من خليط البان كيك في الوسط على شكل دائرة ثم اتركي العجينة حتى تنضج من الجهة الاولى.

• 6

  إقلبي العجينة الى الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تنضج وابعديها عن النار.

• 7

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

وصفات ذات صلة