كيف اسوي مكرونه بدون كريمه طبخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.

• 2

  صفي المعكرونة من الماء وضعيها جانباً.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي المكونات.

• 4

  أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود

• 5

  أضيفي المعكرونة والجبن إلى خليط الحليب وقلبي المكونات على نار خفيفة لحوالى 3 دقائق.

وصفات ذات صلة