كيف عمل زنود الست العراقية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب، السكر، النشاء والفانيليا. حرّكي المكونات حتى يذوب النشاء تماما.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في تحريك الخليط حتى يثقل قوامه وتحصلي على القشطة. احرصي على تفادي اخطاء تحضير القشطة المنزلية لتضمني نجاحها في كل مرة.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار وأتركيه جانبا حتى يبرد.

  • 4

    في وعاء صغير، ذوبي القليل من الدقيق في الماء.

  • 5

    خذي عجينة زنود الستّ وضعيها على سطح العمل. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من القشطة ولفيها على شكل اصبع مع طيها من الجوانب ودهن الطرف الأخير من خليط الدقيق والماء للصقها.

  • 6

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية.

  • 7

    في قدر، على نار متوسطة حمّي الزيت على النار واقلي زنود الست حتى تتحمر.

  • 8

    غمسي زنود الست بالقطر. زيّنيها بلفستق الحلبي قبل تقديمها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ايس كريم كرز قديم

ولا أسهل!

15 دقيقة
معمول تمر مغطى بالشوكولاتة

طعمه روعة!

25 دقيقة
كيكة الترافل

طعمها روعة!

35 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
كيكة النسكافية الباردة

منعشة جدًا!

20 دقيقة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
ايس كريم طبيعي

صحي لاطفالكم!

15 دقيقة
سوفليه صحي

لذيذة جدًا!

5 دقيقة
البلح المحشي

حلى صحي 100%

15 دقيقة
القشاط

مميّزة بطعمها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية