أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة البرتقال والموز

كيكة البرتقال والموز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء العجانة، أخفقي البيض، السكر وخلاصة الفانيلا. أضيفي قشر البرتقال المبشور وعصير البرتقال. أخفقي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الزيت واللبن الزبادي. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- أنخلي الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والقرفة في وعاء. أضيفي المزيج تدريجياً إلى الخليط السابق واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
3- أطفئي العجانة. أضيفي الموز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- إدهني صينية فرن بالزيت والدقيق. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- أسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
6- لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي عصير البرتقال، السكر ونشاء الذرة. حرّكي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المزيج حتى يكثف.
7- ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الصلصة.
8- أخرجي الكيك من الفرن. أتركيه جانباً حتى يبرد ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. أضيفي الصلصة على الوجه وزيني بقشر البرتقال المبشور. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟