بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةيقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير وصفة كيكة الزبادي بالتوفي، أعدّي كيك الزبادي على طريقتنا خطوة خطوة وقدميه حلى قهوة لذيذ لعائلتك وضيوفك في جميع الأوقات.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
أخفقي اللبن الزبادي، الزيت، السكر، البيض والفانيليا في وعاء كبير.
أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، الملح وجوزة الطيب واخفقي من جديد حتى تجانس المكونات.
رشّي قالب كيك بالقليل من رذاذ الزيت ثمّ اسكبي العجينة فيه.
أخبزي الكيك في الفرن لحوالى 50-60 دقيقة.
حضّري في هذه الأثناء صلصة التوفي، ضعي الزبدة على النار وحركيها حتى الذوبان.
أضيفي السكر وقلبيه حتى يصبح ذهبية اللون ثمّ أضيفي القشدة مباشرةً.
حرّكي المكونات حتى تحصلي على صلصة توفي ثخينة ومتماسكة.
زيّني الكيك بالتوفي بعد أن تبرد الصلصة بالشكل الذي تفضلينه.