كيكة الفراولة المقلوبة

(19)

جربي من موقع اطيب طبخة وصفة كيكة الفراولة المقلوبة باسهل الخطوات. طريقة عمل كيك ولا اشهى حضريها وقدميها لضيوفك الى جانب وصفات مشروبات باردة من موقعنا

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    غلّفي قالب كيك (10 إنش) دائري بالزبدة والدقيق.

  • 2

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 3

    لتحضير القاعدة: في وعاء صغير، أخلطي النشاء مع السكر.

  • 4

    وزّعي الخليط في وعاء أكبر على الفراولة المقطّعة واخلطي.

  • 5

    أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي بخفة وروية.

  • 6

    صفّي الفراولة في قعر الصينية.

  • 7

    لتحضير الكيك: في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 8

    في وعاء صغير، أخلطي الزبدة المذوّبة مع الزيت النباتي بواسطة خفاق يدوي صغير واتركيهما جانباً.

  • 9

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر على سرعة عالية للحصول على مزيج رغوي.

  • 10

    ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي.

  • 11

    أسكبي خليط الزبدة والزيت بروية وخفة فوق الخليط السابق مع الاستمرار بالخفق.

  • 12

    ضعي المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط حتى يتجانس المزيج.

  • 13

    أسكبي خليط الكيك في الصينية بروية.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى الفرن من 50 إلى 60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 15

    أتركي الكيك يرتاح لـ10 دقائق.

  • 16

    أقلبي الكيك على طبق التقديم.

  • 17

    يمكنك تقديم الكيك مع الأيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية