الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
كيكة ام اند امز
ما رأيك بتحضير كيكة ام اند امز لتحتفلي بعيد ميلاد ابنتك؟ وصفة بخطوات سهلة يمكنك تحضيرها ببساطة تامة! احصلي عليها من موقع اطيب طبخة الان!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالبي كيك بالزبدة وغلفيهما بورق زبدة.
-
2
في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا لحوالي 5 دقائق بواسطة خفاقة يدوية.
-
3
في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفيه مباشرة فوق الخليط السابق. اخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي على سرعة منخفضة.
-
5
قسمي خليط الكيك إلى 6 أقسام متساوية ولوّني كل قسم بالقليل من ملوّن الطعام.
-
6
إخبزي كل لون على حدى واتركي القوالب حتى تبرد.
-
7
في هذه الوقت حضري الكريمة واخفقي الزبدة على سرعة متوسطة بواسطة الخفاقة.
-
8
أضيفي المكونات المتبقية واخفقي على سرعة منخفضة.
-
9
ادهني طبقة من الكريمة بين القالب والآخر ثمّ إدهني وجه الكيك وجوانبه.
-
10
زيني الكيك بحبات الام اند امز الملونة.
نصائح
تفقدي اشهى الكيكات من موقع أطيب طبخة وجربي: كيكة النوتيلا بالصور أو كيك الاوريو بالكراميل والكاسترد.
وصفات ذات صلة
