اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يتمّ تحضير الكيك بالعديد من المكونات والنكهات الشهية والمميزة، وعادة ما تشكل مكونات أساسية كالحليب، والدقيق، والبيض.
ومن الوصفات الجديدة لتحضير الكيك الهشّ الخفيف تحضيره بإضافة لبنِ الزّبادي بدلاً من الحليب لطعم مميز.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
في وعاء للخلط نضع المكونات التالية: البيض والسكر والفانيلا ونخلط قليلاً، ثم نضيف اللبن والملح والخل والزيت ونخلط مرة أخرى.
-
3
نضيف كمية الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى لا تتكتل المكونات.
-
4
ندهن قالب الكيك بالزيت ورشة دقيق، ونصب خليط الكيك في القالب، وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى النضوج.
-
5
نزين الكيك بالسكر البودرة بحسب الرغبة.
نصائح
ومن الوصفات الجديدة لتحضير الكيك الهشّ الخفيف تحضيره بإضافة لبنِ الزّبادي بدلاً من الحليب لطعم مميز.
معلومات اضافية
يحتوي لبن الزّبادي على نسبةٍ عاليةٍ من الكالسيوم الذي يُساعد على تقوية العظام ويؤخّر من علامات التقدّم بالعمر.
وصفات ذات صلة
