1- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا والخلّ.
2- أخفقي المكونات جيداً ثمّ أضيفي السكر واخلطي للحصول على خليط رغوي.
3- أضيفي الزيت واستمري بالخفق.
4- أسكبي الماء واخلطي.
5- أضيفي الحليب البودرة والدقيق والبايكنغ باودر وقلّبي بخفة أو أخفقي على سرعة خفيفة حتى تتجانس المكونات.
6- أسكبي الخليط في صينية كيك مستطيلة الشكل أو صينية 20 أو 24 مدهونة بالزيت ومرشوششة بالدقيق.
7- أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة أو حتى نضوج الكيكة تماماً.
8- أخرجي القالب من الفرن واتركي الكيكة تبرد تماماً.
9- في وعاء، ذوّبي النسكافيه بالقليل من الماء.
10- أضيفي العسل واخلطي.
11- بواسطة فرشاة، إدهني الكيكة بالخليط السابق.
12- زيّني بصلصة الشوكولاتة أو الكراميل بحسب الرغبة.